30min
Ingredientes (4 porções)
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4 peitos de frango tamanho médio
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400 g de queijo mozarela (branco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture os pães no liquidificador e reserve.
- 2
Tempere os peitos com sal a gosto.
- 3
Enfie uma faca no meio do peito e gire, abrindo um buraco redondo no meio do mesmo.
- 4
Recheie com o presunto, o queijo e a salsinha.
- 5
Passe o peito no ovo e logo em seguida no farelo de pão para ficar à milanesa.
- 6
Frite por alguns minutos até começar a dourar.
- 7
Logo em seguida, coloque no forno por mais alguns minutos para terminar de dourar.
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