Name: Broinha ou bolinho de maizena
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 100 porções
Ingredients: 1 maizena de 500 g; 2 colheres de margarina; 3 gemas (somente as gemas); 1 lata de leite condensado; 1 colher de chá de fermento

Broinha ou bolinho de maizena

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Por Jessyca Alves Silva Santos

Ingredientes (100 porções)

1 maizena de 500 g
2 colheres de margarina
3 gemas (somente as gemas)
1 lata de leite condensado
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2
Misture todos ingredientes numa vasilha funda e sove a massa até ela soltar de suas mãos.
3
Faça bolinhas médias e coloque-as na forma, uma separada da outra por que cresce um pouco enquanto assa.
4
Leve ao forno numa temperatura mediana e em 5 minutos as broinhas estarão prontas.
5
Elas ficam branquinhas, somente o fundo que fica dourado.