6min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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Sal e pimenta a gosto
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1 colher de sobremesa de farinha de trigo cheia
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Azeite extra virgem
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Orégano
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1 punhado de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos à mão.
- 2
Junte a farinha de trigo.
- 3
Adicione a pimenta e o sal e o orégano.
- 4
Esquente a frigideira com azeite extra virgem, despeje os ovos.
- 5
Adicione o queijo no meio, dobre ao meio e é só servir.
- 6
Não deixe secar demais.
- 7
Servir com duas folinhas de hortelã por cima.