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Broinhas de fubá
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V
Por Vera Regina Colomo Leal Guimarães

Ingredientes (25 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fubá2 xícaras de fubá
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • sal1 colher das de chá de sal
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • ovo1 ovo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • leite1/4 xícara de leite
  • 1 colher das de chá de erva-doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem todos os ingredientes secos e a erva doce.

  2. 2

    Acrescente o óleo e o leite e misture bem até obter uma massa em ponto de enrolar.

  3. 3

    Leve ao forno médio.

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