30min
Ingredientes (1 porção)
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400 g de creme de leite bem gelado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha.
- 2
Depois coloque a mistura em uma panela com a maizena, misture bem e leve ao fogo até ficar cremosa, ou no ponto que você queira para sua cobertura ou recheio se preferir.
- 3
Retire do fogo
- 4
Se a massa não estiver com uma textura homogênea.
- 5
Bata novamente no liquidificador até que fique completamente homogênea.
- 6
Pronto, agora é só usar como cobertura ou recheio para bolo, e se quizer pode misturar essa cobertura com pedaços de frutas também que fica ótimo.
