Name: Bolinho de chuva assado recheado com geleia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher (sopa) de margarina; 8 colheres (sopa) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3/4 xícara (chá) de água; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 2 bananas

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
8 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 xícara (chá) de água
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 bananas

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata o açúcar com a margarina, acrescente os ovos e misture bem.
2
Intercale a farinha e a água para ficar bem homogêneo.
3
Coloque as bananas picadas e por último o fermento.
4
Pode colocar para assar em máquina de tortas, sanduicheiras ou grill, apenas tomando cuidado para utilizar o grill na posição horizontal.
5
Polvilhe açúcar com canela e está pronto quanto dourar.
6
Na máquina de tortas ele fica bem redondinho, então é cortar as tampinhas dos bolinhos e rechear com geleia, doce de leite, goiabada etc.