20min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 caldo de frutos do mar ou camarão (meio tablete)
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Sal, pimenta, limão (para tempero do camarão)
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Tomate, cebola, pimentão (se gostar) cortadinhos
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Coentro, cheiro verde (se gostar)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os camarões com limão e pimenta (deixe por 20 minutos).
- 2
Em uma panela refogue o alho (não deixe quimar) no azeite e adicione os camaões temperados, deixe por 2 a 3 minutos e logo após coloque os tomates em cubos, cebolas e o pimentão se gostar e também o caldo de camarão ou frutos do mar.
- 3
Quando verificar líquido na panela, coloque as batatas e a cenoura o coentro ou salsa e deixe ferver até os legumes ficarem cozidos.
- 4
Deixe esfriar e bata no liquidificador ou mixer e leve ao fogo por 3 minutos mexendo sempre.
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