40min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de macarão 500 g
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1 molho pronto 500 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a linguiça em rodelas finas.
- 2
Frite bem em pouco óleo.
- 3
Doure a cebola no restante do óleo que ficou na panela, junte a linguiça, o molho pronto e 100 ml de água.
- 4
Acrescente 1 fio de azeite, sal a gosto, 1 pitada de açúcar, deixe cozinhar em fogo baixo até engrossar o molho.
- 5
Enquanto isso coloque 5 litros de água para ferver com 1 fio de azeite e 1 pitada de sal.
- 6
Quando levantar fervura coloque o macarrão até ficar al dente.
- 7
Escorra em água fria.
- 8
Coloque o molho, mexa bem por último, coloque as azeitonas a gosto.
- 9
Servir com queijo ralado.
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