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Macarrão de panela de pressão
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Por MELISSA

Ingredientes (4 porções)

  • 250 g de massa tipo penne ou parafuso
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • 4 latas medida de água
  • alho3 dentes de alho amassados
  • cebola1 cebola pequena picadinha
  • manjericãoManjericão a gosto
  • queijo parmesãoQueijo parmesão ralado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • azeite1 fio de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão doure o alho e a cebola picada.

  2. 2

    Adicione 1 lata de molho de tomate, manjericão, as 4 medidas (lata) de água e deixe ferver.

  3. 3

    Quando levantar fervura, acrescente o macarrão e tampe a panela.

  4. 4

    Quando começar a chiar a panela, conte 5 minutos e desligue o fogo.

  5. 5

    Depois que retirar a pressão da panela, misture o creme de leite no macarrão e sirva imediatamente com queijo ralado em cima.

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