5min
Por Aline
Ingredientes (4 porções)
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1/2 cebola picada (cubo)
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1/2 linguiça picada ou frango desfiado
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1 punhado de queijo cortados em cubo raspas de queijo
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Sal, orégano, salsa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos até ficar bastante espuma em cima.
- 2
Adicione o sal, orégano e a salsa a gosto e se preferir pimenta.
- 3
Adicione a cebola e o tomate.
- 4
Em uma frigideira dissolva a manteiga.
- 5
Coloque aos poucos a mistura de ovo na frigideira.
- 6
Coloque o queijo em cubos.
- 7
Deixe por alguns minutos vire para dourar o outro lado com ajuda de uma espátula grande.
- 8
Passe o molho de tomate por cima e as raspas de queijo.
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