Name: Bolo de milharina da D. Ilza
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 xícara de óleo; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 1 lata de milho verde com a agua; 10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozidos); 1 colher de sopa de fermento em pó

@ Luciane

@ Diane Poleto

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Por Gisele Marcelino da Silveira

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1/2 xícara de óleo
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de milho verde com a agua
10 colheres de sopa de milharina (flocos de milho pré-cozidos)
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque em uma tigela a milharina e o fermento em pó, reserve.
2
Bata os outros ingredientes no liquidificador.
3
Despeje a mistura já batida na tigela.
4
Misture até que o fermento se dissolva por completo.
5
Unte e polvilhe uma forma.
6
Asse por mais ou menos 40 minutos ou até que espete um palito, e esse saia limpo.
7
Sirva quente ou frio, de qualquer jeito é uma delícia