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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícaras (chá) de óleo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Coloque o polvilho na bacia espalhe uma xícara de leite frio, amasse bem.
  2. Coloque 1 xícara de leite o óleo e o sal para ferver.
  3. Quando ferver espalhe sobre o polvilho e amasse bem, deixe esfriar um pouco e coloque o ovo.
  4. Amasse bem e coloque pingando na forma.
  5. Asse em forno médio.

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