Batatas ao Forno
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Ingredientes (6 porções)

  • 1 kg de batatas em rodelas não finas demais, cozidas em água e sal a gosto
  • manteiga1 colher de manteiga
  • farinha de trigo2 colheres de trigo
  • leite1 copo de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um mingau misturando a manteiga, o trigo e aos poucos o leite para não engrossar.

  2. 2

    Em um pirex faça uma camada de batata e uma de molho branco, intercalando ate acabar.

  3. 3

    Cubra com mussarela e leve para assar.

  4. 4

    Sirva quente.

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