30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batatas em rodelas não finas demais, cozidas em água e sal a gosto
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1 colher de manteiga
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2 colheres de trigo
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1 copo de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um mingau misturando a manteiga, o trigo e aos poucos o leite para não engrossar.
- 2
Em um pirex faça uma camada de batata e uma de molho branco, intercalando ate acabar.
- 3
Cubra com mussarela e leve para assar.
- 4
Sirva quente.








