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Bolinhos de Bacalhau
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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

  • peixe bacalhau2 xícaras bacalhau cozido e moído
  • 1 xícara purê de batatas
  • ovo2 ovos
  • margarina1/2 colher de margarina
  • Temperinhos verdes picadinhos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte o bacalhau, o purê de batatas quente e a margarina.

  2. 2

    Bata as claras em neve e junte delicadamente as gemas, e os temperinhos verdes.

  3. 3

    Prove o tempero.

  4. 4

    Frite as colheradas em óleo bem quente.

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