30min
Ingredientes (3 porções)
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250 g de macarrão parafuso
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1 pacotinho de queijo ralado
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1 xícara de farinha de rosca
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2 dente de alho picadinho
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3 colheres (sopa) de óleo
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2 colheres de cheiro verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão somente em água e sal (ponto al dente).
- 2
Frite o alho até ficar douradinho, junte o cheiro verde e misture no macarrão.
- 3
Em seguida misture bem a farinha de rosca com o queijo ralado.
- 4
Coloque aos poucos sobre o macarrão e misture.
Informações adicionais
Pode-se acrescentar linguiça calabresa picadinha e frita ou bacon bem picadinho e frito.