Name: Bolo tia Laurinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 3 maçãs com casca; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de café de canela em pó; 1 colher de chá de fermento em pó; Suco de 1 limão; 2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro

Bolo tia Laurinha

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Por Jeane

Ingredientes (20 porções)

3 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 maçãs com casca
3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de café de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Calda

Suco de 1 limão
2 xícaras de chá de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo e as maçãs picadinhas.
2
À parte, coloque em uma tigela a farinha de trigo peneirada, o açúcar, a canela em pó e o fermento.
3
Junte o conteúdo do liquidificador na tigela com os ingredientes secos.
4
Mexa tudo muito bem.
5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
6
Depois de pronto, jogue a calda de limão por cima do bolo.