20min
Ingredientes (2 porções)
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1 abacaxi
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Cravos-da-índia
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1 dose de licor malibu ou rum se preferir
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1 xícara de açúcar
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2 colheres de sopa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o abacaxi, divida ao meio e tire o miolo.
- 2
Espete alguns cravos no abacaxi.
- 3
Em uma frigideira grande quente coloque a manteiga.
- 4
Assim que derreter coloque as metades do abacaxi, doure dos 2 lados rapidamente, assim que começar a dourar coloque o açúcar.
- 5
Tampe a frigideira e deixe o açúcar caramelar, desligue a frigideira, coloque a bebida, mexa e sirva ainda quente.
- 6
Se quiser sirva com sorvete de creme.

