Name: Bolo de queijo rápido
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 prato (pouco fundo) de queijo ralado; 1 prato (pouco fundo) e 1/2 xícara de polvilho doce; 3 ovos inteiros; 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Sal a gosto

Ingredientes (30 porções)

1 prato (pouco fundo) de queijo ralado
1 prato (pouco fundo) e 1/2 xícara de polvilho doce
3 ovos inteiros
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em um recipiente adicione o prato de polvilho, os ovos, o queijo ralado, a margarina e o sal a gosto.
2
Amasse bem até ficar com uma textura, a qual a massa não grude mas também não esfarele.
3
Acrescente mais 1/2 xícara de polvilho e o fermento.
4
Amasse bem até que o polvilho e fermento tenham se dissolvido na massa.
5
Enrole em bolinhas coloque em uma forma.
6
Leve ao forno pré-aquecido.