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Torta napolitana
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Por Jeniffer alaisy

Ingredientes (8 porções)

Massa

  • ovo4 ovos
  • azeite1 xícara (chá) de azeite
  • leite2 xícara (chá) de leite
  • queijo parmesão4 colheres (sopa) de queijo parmesão
  • 2 colheres (sopa) de amigo de milho
  • farinha de trigo10 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal1 colher (chá) de sal
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó

Recheio

  • presunto400 g de presunto picado
  • queijo mussarela200 g de mussarela picada
  • tomate3 tomates picados sem sementes
  • cebola1 cebola pequena picada
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bata todos os indredientes no liquidificador e reserve.

  2. 2

    Recheio:

    Em uma vasilha, misture todos os ingredientes e reserve.

  3. 3

    Montagem da torta:

    Em um tabuleiro retangular n°2, untado e polvilhado com farinha, coloque metade da massa.

  4. 4

    Em seguida o recheio e por cima o restante da massa.

  5. 5

    Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura de 180°C, até dobrar de volume e corar.

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