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Bombocado de coco delicioso
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Por Denise Cristina de Araujo

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite1/2 litro de leite
  • açúcar3 xícaras (chá) de açúcar
  • farinha de trigo5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • queijo ralado5 colheres (sopa) de queijo ralado
  • margarina1 colher (sopa) de margarina
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • coco ralado1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar todos ingredientes, menos o leite e a margarina.

  2. 2

    Depois de bem misturado acrescente o leite e a margarina.

  3. 3

    Leve assar em assadeira grande untada com margarina.

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