Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de bolo pronto de chocolate
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4 latas (medida) de leite frio
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10 colheres de chocolate em pó (evitar o achocolatado)
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Chocolate granulado, coco ralado, cerejas a gosto
Modo de preparo
- 1
Beijinho:
Coloque 1 colher de margarina em uma panela junto com o leite.
- 2
Quando estiver quente, adicione 2 latas de leite condensado e misture bem.
- 3
Na sequência, coloque o coco ralado.
- 4
Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer, até o ponto de recheio (não muito mole e não muito duro).
- 5
Caso endureça muito, adicione mais leite.
- 6
Brigadeiro:
Coloque 1 colher de margarina em uma panela junto com o leite.
- 7
Quando estiver quente, adicione 2 latas de leite condensado e misture bem.
- 8
Na sequência, coloque o chocolate em pó.
- 9
Cozinhe por aproximadamente 15 minutos, sem parar de mexer, até o ponto de cobertura (não deixar muito duro, pois dificulta para espalhar).
- 10
Calda:
Ferva o leite com a canela em pau.
- 11
Deixe esfriar.
- 12
Massa:
Prepare o bolo conforme instruções da embalagem.
- 13
Montagem:
Após o bolo pronto, deixe esfriar e corte-o ao meio.
- 14
Regue todo o bolo com a calda preparada.
- 15
Coloque todo o recheio de beijinho sobre o bolo.
- 16
Coloque a outra metade do bolo.
- 17
Regue o bolo com o restante da calda.
- 18
Cubra com a cobertura de brigadeiro.
- 19
Enfeite com chocolate granulado, côco ralado, cerejas etc.
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