Name: Arroz colorido
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 unidades de arroz de saquinho; 1 cebola grande; 3 dentes de alho; 100 g de presunto magro; 1 lata de ervilha; 1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado; Orégano e sal a gosto; Óleo de soja

Ingredientes (5 porções)

2 unidades de arroz de saquinho
1 cebola grande
3 dentes de alho
100 g de presunto magro
1 lata de ervilha
1 colher de sopa cheia de queijo parmesão ralado
Orégano e sal a gosto
Óleo de soja

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque os o arroz para em uma panela com água fervente por 20 minutos.
2
Pique o alho e corte a cebola em rodelas finas, desmanche-as para que se tornem tiras. Corte o presunto em tiras finas.
3
Quando o arroz estiver pronto escorra, retire do saquinho e reserve.
4
Em uma frigideira grande, coloque um fio de óleo de soja e refogue o alho e a cebola, deixe dourar bem.
5
Em seguida acrescente o presunto de deixe fritar.
6
Despeje o arroz e misture bem, sem seguida acresente a ervilha e o queijo parmesão. Desligue o forno e sirva.