25min
Ingredientes (24 porções)
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1 pacote de macarrao fino ou a gosto cozido
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1,5 kg de camarão rosa descascado inteiro
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2 maços de jambu cozido
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Coentro a gosto
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1 cebola media picada
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1 pimentão verde picado
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Pimentinha cheirosa a gosto picada
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2 dentes de alho bem amassados
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4 caixinhas de creme de leite
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3 colheres de creme de arroz diluído
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2 pitadas de pimenta e cominho
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1/2 copo americano de mostarda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela os temperos, coentro, cebola, pimentão, alho, pimenta e cominho e a pimentinha cheirosa.
- 2
Dê uma leve refogada para dourar.
- 3
Acrescente os camarões e mexa, continue no fogo até dourar, cerca de 2 minutos.
- 4
Em seguida acrescente o creme de leite, a mostarda e o creme de arroz para obter uma leve consistência.
- 5
Coloque o macarrão e misture tudo.
- 6
Coloque em um refratário e jogue por cima o jambu.
- 7
Sirva em seguida.








