30min
Ingredientes (10 porções)
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6 pães amanhecidos e sem casca cortados em rodelas
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100 g de coco ralado
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3 xícaras (chá) de leite
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3 ovos
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1 lata de leite condensado
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50 g de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de manteiga/margarina para untar o tabuleiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma forma untada, coloque as rodelas de pão e reserve.
- 2
No liquidificador, junte o restante dos ingredientes e bata bem.
- 3
Após bater, coloque por cima do pão cobrindo todo ele.
- 4
Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 5
Leva em torno de 30 a 40 minutos para ficar pronto.
- 6
Sirva frio ou gelado.