Name: Creme tipo prestígio especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado (395 g); 1/2 litro de leite; 1 gema; 1 xícara bem cheia de chocolate em pó; 4 colheres rasas (de sobremesa) de maizena; 1 caixinha de creme de leite (200 g); 1 lata de leite condensado (395 g); 1 gema; 1 lata de leite (a medida da lata do leite condençado); 1 pacote de coco ralado (100 g); 1 caixinha de creme de leite (200 g)

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Por Kátia Helena Duarte Patricio

Ingredientes (15 porções)

Creme de chocolate

1 lata de leite condensado (395 g)
1/2 litro de leite
1 gema
1 xícara bem cheia de chocolate em pó
4 colheres rasas (de sobremesa) de maizena
1 caixinha de creme de leite (200 g)

Creme de coco

1 lata de leite condensado (395 g)
1 gema
1 lata de leite (a medida da lata do leite condençado)
1 pacote de coco ralado (100 g)
1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Creme de chocolate:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o creme de leite.
2
Depois de batido leve ao fogo e vá mexendo até ficar um creme bem grosso (isso demora um pouco).
3
Espere esfriar e misture o creme de leite.
4
Creme de coco:
Leve tudo ao fogo menos o creme de leite.
5
Mexa até engrossar bem (demora um pouco também).
6
Deixe esfriar e acrescente o creme de leite.
7
Montagem:
Espere os dois cremes estarem bem frios.
8
Coloque o creme de chocolate em um refratário.
9
Cubra com o creme de coco.
10
Leve para gelar.
11
Só sirva quando estiver bem gelado e os cremes bem consistentes.

Creme tipo prestígio especial

Creme de chocolate:

Creme de coco:

Montagem: