Name: Farofa de Abrobrinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 6 colher de sopa de margarina; 1 cebola grande picada; 1 dente de alho amassado; 1 colher de chá de sal; 3 abrobrinhas médias raladas em lascas grossas; 2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada; 1 maço pequeno de cheiro verde picado

Farofa de Abrobrinha

Comente esta receita

Imprimir

Por Marcia jose leite da silva

Ingredientes (8 porções)

6 colher de sopa de margarina
1 cebola grande picada
1 dente de alho amassado
1 colher de chá de sal
3 abrobrinhas médias raladas em lascas grossas
2 xícaras de chá de farinha de mandioca torrada
1 maço pequeno de cheiro verde picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Aqueça a margarina em uma panela de fundo largo e refogue a cebola e o alho por alguns minutos.
2
Junte a abrobrinha, mexendo delicadamente nos temperos, sem deixar que amoleça muito.
3
Acrescente a farinha e o sal, misture bem e retire do fogo.
4
Por fim, acrescente o cheiro verde.