Name: Torta de maracujá
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 colheres de sopa de manteiga ou gordura vegetal; 1/2 lata de creme de leite; 1 pitada de sal; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de chá de fermanto em pó; 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 copo de suco de maracujá bem forte quase sem água (uns 8 maracujás); 1 pacote de chantilly yoki; 1 maracujá; 1 colher de sobremesa de açúcar; Um pouco de água

Ingredientes (12 porções)

4 colheres de sopa de manteiga ou gordura vegetal
1/2 lata de creme de leite
1 pitada de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermanto em pó

Recheio

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 copo de suco de maracujá bem forte quase sem água (uns 8 maracujás)

Cobertura

1 pacote de chantilly yoki
1 maracujá
1 colher de sobremesa de açúcar
Um pouco de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em um pirex coloque a farinha de trigo e faça uma cova no centro.
2
Coloque a manteiga ou a gordura vegetal, o creme de leite, o sal e o fermento.
3
Misture tudo com as pontas dos dedos até que a massa solte completamente das mãos.
4
Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
5
Abra a massa.
6
Forre a fôrma de aro removível com papel de alumínio.
7
Modele a massa na fôrma e fure o fundo da massa com um garfo.
8
Asse em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
9
Recheio:
Em um pirex coloque 2 latas de leite condensado, 2 de creme de leite e 1 copo de suco de maracujá.
10
Misture tudo e coloque em cima da massa.
11
Cobertura:
Prepare o chantilly de acordo com instruções da embalagem.
12
Depois de pronto colocar em cima do recheio.
13
Calda:
Em uma panela colocar um maracujá com semente, 1 colher de sobremesa de açúcar e um pouco de água.
14
Deixar ferver.
15
Depois de frio colocar em cima do chantilly.
16
Depois de pronta colocar na geladeira.