Name: Nó de sogra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de fermento em pó; 3 ovos; 1 e ½ xícaras (chá) de leite morno; 3 colheres (sopa) de óleo; 3 colheres (sopa) de açúcar; 1 pitada de sal; Óleo para fritar; Canela com açúcar para povilhar

Nó de sogra

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@ Bia Contieri Lima

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Por Ana Cristina

Ingredientes (12 porções)

3 colheres (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1 e ½ xícaras (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de óleo
3 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
Óleo para fritar
Canela com açúcar para povilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo e o fermento em pó.
2
Depois misture com a farinha de trigo e o fermento, amasse e deixe descansar 25 minutos.
3
Faça tiras de 20 cm e dÊ um nó.
4
Deixe descansar por 15 minutos novamente e depois frite.
5
Depois passe na canela com açúcar e sirva.