Name: Bolinho de soja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 60 porções
Ingredients: 3 xícaras de proteína de soja; 2 ovos; Mais ou menos 2 xícaras de farinha de trigo; 1 cebola média bem picadinha; 1 dente de alho amassado; 1/2 xícara de salsinha picada; 1/2 xícara de cebolinha picada; 1/2 xícara de pimentão picado; 1/2 tablete de caldo de legumes; 1 colher de sopa de fermento para bolo; Sal a gosto

@ Maurilane

@ Deisianne Silva

@ Patricia

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Por TudoGostoso

Ingredientes (60 porções)

3 xícaras de proteína de soja
2 ovos
Mais ou menos 2 xícaras de farinha de trigo
1 cebola média bem picadinha
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 xícara de cebolinha picada
1/2 xícara de pimentão picado
1/2 tablete de caldo de legumes
1 colher de sopa de fermento para bolo
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Deixar a proteína de soja na água por 15 minutos, para hidratar.
2
Depois retirá-la da água e misturar a todos os ingredientes, acrescentar a farinha até dar o ponto de liga.
3
Com a ajuda de uma colher colocar em uma panela com óleo bem quente para fritar, fica bem sequinho.