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Bolachinha de nata
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Por Sirlene pereira

Ingredientes (30 porções)

  • ovo1 ovo
  • açúcar2 1/2 xícara de açúcar
  • 1 copo cheio de nata
  • amido de milho1 1/2 xícaras de maisena
  • fermento em pó químico1 colher rasa de fermento em pó
  • farinha de trigoFarinha de trigo para dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes amassando bem.

  2. 2

    Acrescente farinha de trigo até que a massa fique firme para moldar as bolachinhas.

  3. 3

    Sove bem a massa e assim que der ponto abra em uma superfície lisa.

  4. 4

    Modele nas mãos ou com forminhas de moldar.

  5. 5

    Leve para assar até que dourem.

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