30min
Ingredientes (8 porções)
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1 massa para torta
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2 colheres de margarina
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2 xícaras de palmito picado
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2 xícaras (sopa) de farinha de trigo
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2 xícaras de leite
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2 ovos
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1 gema
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça a massa e coloque metade na forma.
- 2
Cozinhe os ovos, pique e derreta a manteiga.
- 3
Junte o palmito e deixe sobre o fogo baixo.
- 4
Adicione a farinha trigo e mexa bem, aos poucos coloque o leite e mexa bem até engrossar.
- 5
Retire do fogo, junte os outros ingredientes, menos a gema.
- 6
Coloque a mistura na massa, cubra com a massa restante, aperte bem as bordas.
- 7
Fure a superfície da massa com uma faca, pincele com a gema.
- 8
Leve ao forno por 30 minutos, até que a massa esteje dourada.

