2h 30min
Ingredientes (3 porções)
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60 g de fermento biológico de pão
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2 ovos
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200 ml de leite
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2 colheres (sopa) de acúcar
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500 a 600 g de farinha de trigo
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1 colher (chá) de molho de pimenta
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3 colheres (sopa) de azeite
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1/4 xícara (chá) de óleo
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1 colher (sobremesa) de orégano
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1 colher (sobremesa) rasa de ervas finas
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Gemas para pincelar e gergelim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha dissolva o fermento de pão, o açúcar, leite, os ovos, em seguida coloque o molho de pimenta, azeite, óleo e orégano.
- 2
Misture bem, então, coloque a farinha de trigo e amasse até soltar das mãos.
- 3
Deixe a massa descansar até dobrar de volume.
- 4
Depois que tiver crescido a massa, divida em 3 partes e com cada parte faca 3 roscas (tipo trança).
- 5
Coloque na bandeja e deixe descansar novamente até crescer.
- 6
Depois que crescer, pincele com gema e jogue gergelim por cima e leve para assar.



