1h
Ingredientes (8 porções)
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1 coco cortado em pedaços, ou 1 pacote de 200 g de coco ralado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, a água, o coco e metade do leite condensado e o açúcar.
- 2
Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela, sobre a tapioca.
- 3
Mexa bem.
- 4
Coloque em uma assadeira (untada com óleo e passada em água), e deixe até que a tapioca absorva todo o líquido.
- 5
Desenforme e cubra com o restante do leite condensado, se quiser salpique coco ralado.
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