30min
Por Fátima
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de açúcar refinado
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50 g de amendoim torrado e triturado grosso
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos o ingredientes e leve em fogo baixo, mexendo sem parar até que desprenda do fundo da panela.
- 2
Leva mais ou menos 10 minutos de cozimento.
- 3
Unte uma assadeira com margarina e despeje a cocada ainda quente, espalhando até preencher todo o fundo da assadeira.
- 4
Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
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Informações adicionais
Obs.: Colocar em assadeira retangular de tamanho médio para a cocada não ficar muito fina.
