15min
Ingredientes (25 porções)
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Farinha pra polvilhar
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Recheio a gosto(essa massa vai bem com qualquer recheio, doce ou salgado, ou até mesmo romeu e julieta, agridoce)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloca o leite em uma panela no fogo, acrescente o cubo de caldo de galinha.
- 2
Deixe derreter por completo.
- 3
Adicione aos poucos a farinha, até obter uma massa que descole do fundo da panela, formando uma bolinha no centro.
- 4
Com a massa ainda quente, esperando apenas ficar apalpável, abra com um rolo.
- 5
Corte os circulos dos pasteizinhos e recheie a gosto.
- 6
Frite em pouco óleo.
- 7
Sirva ainda morno, ou se preferir pode servir frio.
