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Abobrinha da Mazinha
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Por Amarilis Graciano

Ingredientes (5 porções)

  • abobrinha3 abobrinhas
  • cebola1 cebola
  • creme de leite1 lata ou caixinha de creme de leite
  • alho1 dente de alho
  • óleo3 colheres de oleo
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as abobrinhas e a cebola bem batidinha.

  2. 2

    Refogue em uma panela juntamente com o alho bem amassadinho, o óleo, sal e pimenta-do-reino a gosto.

  3. 3

    Quando notar que a abobrinha está bem cozidinha, acrescente o creme de leite com soro e deixe ferver por mais 3 minutos.

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