Name: Torta delícia de maçã
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 6 colheres de açúcar; 1 vidro pequeno de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1/2 copo de leite líquido; 2 latas de creme de leite; 5 maçãs; 1 envelope de gelatina incolor sem sabor; Raspas de limão

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
6 colheres de açúcar
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de amido de milho
1/2 copo de leite líquido
2 latas de creme de leite
5 maçãs
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
Raspas de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Separe as gemas e reserve.
2
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar e as raspas do limão.
3
Leve ao forno no pirex para dourar.
4
Junte o leite de coco, o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite.
5
Leve ao fogo até formar um creme encorpado.
6
Desligue o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite.
7
Corte as maçãs em cubos e acrescente uma parte ao creme.
8
Despeje este creme sobre o suspiro no pirex.
9
Dissolva a gelatina e junte à outra lata de creme de leite e o restante das maçãs.
10
Coloque por cima do creme e leve à geladeira até que a gelatina endureça.
11
Sirva gelado.