1h
Ingredientes (100 porções)
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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3 xícaras de chá de amido de milho
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1 xícara de chá de açúcar
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1 colher de sopa de fermento em pó
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350 g de margarina
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1 colher de sobremesa de raspas de limão
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200 g de goiabada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela peneire a farinha, amido de milho, açúcar e fermento.
- 2
Depois coloque a margarina em teperatura ambiente, as raspas de limão e sove bem a massa na mesa até dar o ponto de fazer bolinhas.
- 3
Faça bolinhas e achate com as palmas das mãos.
- 4
Com um colher de pau, com o cabo faça bem no centro da bolacha um furo redondinho e coloque um pedacinho de goiabada.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido, por uns 15 minutos.


