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Omelete ao forno
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Omelete ao forno@ Adriana vieira
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Por Adriana vieira

Ingredientes (6 porções)

  • ovo5 ovos
  • 300 g de presunto em picados
  • queijo mussarela250 g de queijo mussarela fatiados
  • 1/2 xícara de chá cheiro verde
  • sal1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma batedeira bata as claras em neve, logo a seguir adicione as gemas, o sal e o cheiro verde.

  2. 2

    Unte um tabuleiro médio, e coloque metade dos ovos batidos e 1/3 do queijo, e adicione todo o presunto, espalhando por igual no tabuleiro e cubra com o restante dos ovos adicionando metade do queijo que sobrou.

  3. 3

    Por último cubra com o queijo restante.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido à 185ºC, deixe por 20 minutos, até dourar.

  5. 5

    Retire do forno e sirva a seguir.

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