30min
Por Joseane Maria da Silva
Ingredientes (6 porções)
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1/2 pacote de massa de milho
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Um pouco de água para molhar a massa
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1 lata de sardinha de molho de tomate
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Um pouco de coentro (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue a massa e coloque em uma vasilha de plástico e molhe com água, mexa até ela ficar úmida, com cuidado para não molhar muito.
- 2
Coloque no fogo em uma cuscuzeira normal para cozinhar como se estivesse cozinhando um cuscuz simples.
- 3
Deixe cozinhar até fica bem macio.
- 4
Corte o tomate, a cebola, o coentro e reserve.
- 5
Numa outra panela leve a sardinha ao fogo com um pouco de manteiga, para esquentar, machucando ela todinha.
- 6
Depois do cuscuz cozido, coloque ele junto com as verduras já temperadas com sal e misture, por último coloque a sardinha.
- 7
Fica uma delicia!
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