30min
Ingredientes (10 porções)
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de maisena
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4 colheres de sopa de açúcar
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1 colher de sopa de margarina
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1 ovo
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Leite
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Óleo para fritar
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Açúcar para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a maisena, o açúcar, a margarina e o ovo.
- 2
Adicione leite até ligar a massa.
- 3
Com as mãos, estique pedaços de massa e corte rodelas com a boca de um copinho.
- 4
Junte as sobras, amasse novamente, abra e corte mais rosquinhas até terminar a massa.
- 5
Com a ponta do dedo, faça um buraquinho no meio das rodelas.
- 6
Frite as rosquinhas em óleo quente.
- 7
Retire com uma escumadeira e colocando sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- 8
Polvilhe com açúcar.
