Name: Rosca da Lali
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 50 g de fermento para pão; 2 kg de farinha de trigo; 750 g de açúcar cristal; 4 colheres (sopa) de margarina; 1 copo americano de óleo; 6 ovos; 1 colher (chá) de sal; Canela a gosto

Ingredientes (1 porção)

50 g de fermento para pão
2 kg de farinha de trigo
750 g de açúcar cristal
4 colheres (sopa) de margarina
1 copo americano de óleo
6 ovos
1 colher (chá) de sal
Canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Coloque em uma vasilha o fermento, a água quente e farinha de trigo.
2
Deixe crescer por 10 minutos.
3
Bata os ovos, a margarina, o açúcar, o óleo e o sal.
4
Acrescente a massa crescida com a segunda parte e mexa bem.
5
Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada a massa em forma de uma rosca.
6
Coloque por cima a canela misturada com pouco açúcar para não ficar melado demais.
7
Asse em forno quente cerca de 25 minutos ou até dourar.