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Pavê de biscoito com chocolate
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Por Luciene

Ingredientes (8 porções)

  • biscoito maisena1 pacote de biscoito de maisena
  • amido de milho1 xícara chá de amido de milho
  • 1 xícara e chá de leite
  • chocolate em pó2 xícaras de chocolate em pó
  • essência de baunilhaEssência de baunilha a gosto
  • açúcar2 colheres de sopa açúcar
  • ovo1 ovo inteiro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite na panela com o amido de milho, o açúcar e mexa até engrossar.

  2. 2

    Tire do fogo, coloque o ovo e a baunilha, mexa para misturar, reserve.

  3. 3

    Em um refratário coloque os biscoitos, distribuindo por todo o refratário .

  4. 4

    Coloque o recheio, cubra com mais biscoito e o recheio de novo, mais uma camada de biscoito, reserve.

  5. 5

    Faça uma calda com leite chocolate e manteiga, deixe no fogo até engrossar.

  6. 6

    Coloque por cima da sobremesa e leve para gelar.

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