40min
Ingredientes (12 porções)
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300 g de chocolate em barra (eu gosto do blend, que é meio amargo misturado com ao leite)
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2 caixinhas de morango (ou pode ser feito com uva itália/rubi/ou aquela sem caroço que é a melhor)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar o leite condensado com a manteiga ao fogo e mexer até engrossar.
- 2
Desligar o fogo e misturar uma lata de creme de leite. Deixe esfriar.
- 3
Em outro refratário, derreter o chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria) e depois acrescentar uma lata de creme de leite. Misture bem.
- 4
Em uma vasilha, espalhe os morangos já lavados e secos e cubra com o creme branco frio.
- 5
Depois acrescente o chocolate derretido com o creme de leite.
- 6
Deixe gelar.
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