Name: Bolo salgado de milho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 espigas ou 2 latas de milho verde em conserva; 3 ovos inteiros; 2 xícaras de fubá; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 xícara e 1/2 de leite; 50 g de queijo ralado; 1 lata de ervilha em conserva; 1 colher (sobremesa) de sal; 1/2 xícara de salsinha picada; 1/2 cebola picada

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Bolo salgado de milho

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Por Carolina Hass

Ingredientes (30 porções)

3 espigas ou 2 latas de milho verde em conserva
3 ovos inteiros
2 xícaras de fubá
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 xícara e 1/2 de leite
50 g de queijo ralado
1 lata de ervilha em conserva
1 colher (sobremesa) de sal
1/2 xícara de salsinha picada
1/2 cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador o milho com o leite.
2
Despeje a mistura em uma tigela e junte o restante dos ingredientes, misturando bem.
3
Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.