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Macarrão cremoso
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Por Lia Sanchez

Ingredientes (3 porções)

  • macarrão1/2 pacote de macarrão
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 copo de leite com 1 colher de amido de milho dissolvido
  • bacon1 pedaço de bacon picado
  • linguiça calabresa1 pedaço de calabresa picada
  • cebola1/2 cebola picada
  • ervilha1/2 lata de ervilha
  • requeijão2 colheres cheias de requeijão
  • Pimenta e salsinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão até ficar al dente.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma panela coloque o bacon e a calabresa, em fogo baixo, até que fritem e soltem a gordura. Acrescente a cebola e deixe fritar.

  4. 4

    Coloque a ervilha e deixe pegar gosto.

  5. 5

    Acrescente o leite e mexa sem parar.

  6. 6

    Quando estiver grosso, coloque o creme de leite e o requeijão.

  7. 7

    Deixe em fogo baixo misturando bem.

  8. 8

    Prove o sal para ver se está de seu agrado.

  9. 9

    Polvilhe pimenta e salsinha e sirva por cima do macarrão.

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