Name: Torta de repolho com atum
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 repolho picado; 1/2 cebola ralada; 1 ovo; 1 xícara e meia das de chá de farinha de trigo; Sal a gosto; 2 colheres(sopa) de parmesão ralado; 1 lata de atum; 1 dente de alho; 2 cebolas picadas; 2 tomates picados; Azeite a gosto; Azeitonas fatiadas; 1 pitada de orégano; 2 ovos cozidos; Salsinha e cebolinha; Sal; Queijo parmesão

Ingredientes (6 porções)

Massa

1 repolho picado
1/2 cebola ralada
1 ovo
1 xícara e meia das de chá de farinha de trigo
Sal a gosto
2 colheres(sopa) de parmesão ralado

Recheio

1 lata de atum
1 dente de alho
2 cebolas picadas
2 tomates picados
Azeite a gosto
Azeitonas fatiadas
1 pitada de orégano
2 ovos cozidos
Salsinha e cebolinha
Sal

Cobertura

Queijo parmesão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Fatie a cebola e o alho, acrescente o repolho bem fino, refogar e misturar.
2
Espere esfriar e junte os ingredientes da massa.
3
Recheio:
Frite a cebola e o alho, refogue os tomates.
4
Acrescente o atum e os demais ingredientes.
5
Montagem:
Untar um refratário com margarina, colocar parte da massa embaixo, espalhar o recheio e adicionar o restante da massa e por cima o parmesão raladinho.
6
Levar ao forno à 180°, por 30 minutos.