40min
Por Simone Litran F Ferreira
Ingredientes (5 porções)
-
1/2 xícara de arroz cozido (pode aproveitar sobras)
-
-
1 colher de sapa de salsa
-
-
-
1 batatas cozida e amassada
-
Sal a a gosto
-
Água fervendo para cozinhar o nhoque com 5 colheres de óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue o arroz coloque no liquidificador junto com a salsa e o ovo.
- 2
Leve está massa a uma panela, junte a farinha de trigo, sal ,manteiga e a batata.
- 3
Cozinhe mexendo até soltar do fundo da panela.
- 4
Faça os rolinhos e corte como nhoque.
- 5
Polvilhe trigo para facilitar na hora de enrolar os rolinhos.
- 6
Cozinhe em água fervendo com o óleo.
- 7
Retire assim que venham à superfície.
- 8
Sirva com molho de sua preferência.
Veja também…
Nhoque de Arroz
Nhoque de arroz da Lúcia
Nhoque de arroz da Letinha
Nhoque de arroz a bolonhesa
