1h 10min
Ingredientes (15 porções)
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700 g de queijo ralado
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2 litros de leite
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1 kg de cebola
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300 g de milharina
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6 ovos
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1 copo americano quase cheio de óleo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar a cebola no óleo, sem dourar.
- 2
Coloque metade do leite e o sal, deixe ferver até talhar.
- 3
Deixe esfriar.
- 4
Misture o restante do leite, a milharina, o queijo, e a mistura feita já fria, por último os ovos batidos (com garfo).
- 5
Coloque em uma assadeira untada com óleo e trigo e asse por 40 minutos em forno alto.







