Ingredientes (10 porções)
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250ml de leite morno
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10 g de fermento de pão
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1 colher de sopa de margarina
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4 colheres de sopa de açúcar
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1/4 de colher de sopa de sal
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1 ovo
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2 colheres de sopa de óleo
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Farinha de trigo
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Goiabada picada ou o recheio de sua preferência
Modo de preparo
- 1
Bata no liquidificador o leite, fermento, margarina, açúcar, sal, óleo, ovo.
- 2
Junte aos poucos a farinha de trigo, até que a massa desgrude das mãos.
- 3
Deixe-a descansar por cerca de 40 minutos. passe margarina nas mãos e onde for abrir.
- 4
Divida a massa em 2 partes.
- 5
Cada uma formará uma rosca.
- 6
Pegue uma das partes e divida em 3.
- 7
Abra cada uma delas e recheie com a goiabada picada, feche e trance-as e coloque em uma assadeira untada com margarina.
- 8
Faça o mesmo com a outra metade.
- 9
Deixe descansar por mais 20 minutos.
- 10
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.
- 11
Pouco antes de retirar do forno, regue com uma calda feita com 1/2 xícara de açúcar e 3 colheres de água.
Informações adicionais
Obs.: Os recheios podem ser variados, como: chocolate picado, doce de leite, pedaços de cocada úmida etc.